Pesca Deportiva en el Mar Caribe 2018-03-30T09:55:13-06:00

PECES DEL MAR CARIBE

Además del Sábalo Real, existen muchas más especies en el mar Caribe que también resultan muy atractivas para el pescador deportivo.

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Peces del Mar Caribe

El tamaño de los Jack Crevalle puede ser, en algunos casos, imponente. De hecho hemos llegado a medir ejemplares que superan todos los récords de las costas más sureñas.

Por ejemplo, existen pargos diente perro, cuya feroz pelea para soltarse del anzuelo es comparable e igualmente impresionante como la de cualquier otra cubera. En nuestros Viajes de Pesca podrá encontrar otras especies de peces que llegan a tamaños enormes.

Pargos de dimensiones considerables, meros, macarelas y barracudas que igualmente ofrecen una experiencia de pesca formidable y de la cual, desafortunadamente, se habla muy poco.

Incluso, a esta zona se le ha denominado como la ‘Costa Olvidada’ del Caribe y con unas vivencias que solo se pueden comparar a las de la costa oeste africana.

El Jurel o Jack Crevalle

El Jurel es el Jack Crevalle, recuerda a la Palometa y es parte de la familia Caranx, muy apreciada por pescadores deportivos. Su hermano mayor es el Giant Trevally (Caranx Ignobilis) que suele encontrarse en las zonas del pacífico y es, de la misma manera, una de las especies más valoradas y queridas. También existe una variedad del pacífico –Pacific Crevalle Jack – Caranx caninus– que es más pequeña. Ambas especies son semejantes pudiendo adoptar distintas coloraciones, más blancas u oscuras, según el medio en el que se encuentren.

Cabe mencionar que en Nicaragua  los peces llegan a desarrollarse en su totalidad pudiendo alcanzar pesos que rondan las 66 libras. El Jack Crevalle Es un pez que ataca los señuelos con agresividad, pudiendo realizar varias acometidas en el mismo lance. Son muy activos en días que otros peces suelen estar tranquilos. Su dieta es a base de gambas, sardinas pequeñas y otros tipos de crustáceos como cangrejos que salen de la arena a la superficie con la marea baja. Por este motivo también es fácil capturarlos desde la orilla con Jerck baits. Hay que señalar que son muy rápidos y ofrecen una resistencia importante a la hora de ser atrapados ya que ladean su cuerpo generando mucha más resistencia que la que tendrían solo por su peso. Cuando salen del agua emiten unos sonidos bien identificables y es entonces el momento de liberarlos.

Son peces que encontramos en abundancia pero por su rapidez se trasladan a lo largo de toda la línea de costa que es dónde prefieren nadar. Debido a su celeridad, no es de extrañar que pescándolos con señuelos, estos puedan agarrar dos veces el mismo tras fallar el primer intento y mientras el cebo sigue en el aire.

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En el mar Caribe se suelen registrar especímenes que superan las 50 libras con facilidad o incluso más –en 2015 el récord fue para un ejemplar que pesó 62.45–. Pueden pescarse de muchas formas diferentes y dentro de los ríos es dónde realmente nos podemos dar cuenta de su fuerza. Cuando sube la marea o tras una fuerte lluvia, los Jack Crevalle entran a los afluentes persiguiendo cardúmenes de sardina o de cualquier otra presa. Es en ese instante cuando son más activos e incluso muestran una pelea mucho más vigorosa que la del Guapote.

Para disfrutar de la pesca de los Jack es muy apropiado un equipo de 20 lb con un carrete tamaño 5000 unido a un trenzado de 20 lb. O una caña 12 wt con un carrete potente. Pescarlos desde playa es una experiencia muy divertida.

Las crías de Jack Crevalle se capturan con sabiki. Al igual que cualquier otro tipo de sardina, comen larvas. Estos peces más pequeños pueden usarse como cebo para pez vivo en la pesca del Sábalo Real.

Los Jack Crevalle buscan a las presas en grupo, las acorralan y las atacan mostrando momentos de mucha actividad para después volver a estar inactivos. Es entonces el momento perfecto para probar con una mosca llamativa o un pequeño popper que mueva el agua en donde se encuentran. También son efectivos los Jigs de pluma en los ríos, y las imitaciones de peces en el mar recogiéndolos a alta velocidad usando Jerckbaits de 12 cm. La combinación de Jigs de pluma con vinilos es especialmente atractivo para este animal.

Su carne es roja, recordando a la de la caza, y no tienen un sabor neutro como otros pescados tipo el Róbalo o la Calva. Posee un sabor más intenso que otros, y que no es del aprecio de todos. Eso sí, hay que saberlos cocinarlos bien para sacar el máximo partido. Nuestra cocinera es una experta y cuenta con varias recetas que son más que apetecibles.

Barracuda – Sphyraena Barracuda –

Las Barracudas son depredadores que continuamente están cazando o acechando otros peces. Nosotros nunca salimos a pescar Barracudas exclusivamente, sino que suele suceder que pescando otras especies, nos encontremos con alguna. Sin embargo, la presencia de Barracudas en nuestras aguas es menor que en otros países que hemos visitado, pero como suele ser todo aquí, las que hay son de gran tamaño.

Exhiben un color plateado con rayas y las de mayor tamaño muestran tonalidades oscuras. Atacan a pez vivo, sardinas, moscas y prácticamente cualquier cosa que se mueva, pero no a las personas. Hemos pescado Barracudas de un volumen considerable en el mar, pero las dos más imponentes que hemos capturado han sido en las desembocaduras de otros ríos yendo a pescar Róbalos con señuelos tipo jerckbait casteados. Las barracudas grandes literalmente destrozan los señuelos y suponen una pesca más divertida de lo que se podría creer.

Hay que tener cuidado al subirlas al bote ya que tienden a morder. Asimismo hay que ser muy cautos en cuanto al lugar en el que nos encontramos. Las Barracudas de más de metro y medio tienen una cabeza grande y dos hileras de dientes muy afilados. Generalmente están quietas, al acecho, y en el momento que ven un señuelo que imita a un pez atacan en cuestión de segundos. Esto hace que, o bien partan el cebo a la mitad, o si hay suerte y no cortan la línea, mantengan una ardua batalla.

En otros lugares de la zona centro del Caribe se ha registrado más población de Barracudas. Nosotros sólo las hemos pescado en la línea de cosa aunque también se encuentran en alta mar. En épocas anteriores estos peces han formado parte de la dieta de los residentes; sin embargo actualmente se desaconseja su consumo ya que pueden estar infectados con la toxina ciguatera o el anisakis. Aún así, su carne es muy sabrosa, pero no merece la pena en especial si tenemos en cuenta la cantidad de otros peces que son aptos para consumo humano sin que puedan generar ningún problema de salud.

Bull Shark – Tiburón Toro

Aunque no lo pescamos,  sabemos que el Tiburón Toro remonta el Río San Juan posiblemente hasta el mismo Cocibolca. El comandante Jacques Cousteau realizó un estudio sobre los tiburones del lago Cocibolca y determinó que era una especie propia de dicho lago y que no se trataba del Tiburón Toro. A día de hoy no sabemos la situación de la especie encontrada.

Hemos pescado crías de Tiburón Toro en el delta, y alguna vez algún pescador de la zona los ha visto o han quedado prendidos en alguna línea. No se conocen ataques por estos animales en ninguna parte del afluente. El Río San Juan tiene la suficiente comida para que un tiburón no se preocupe de otra cosa más que la de cazar para alimentarse.

En el mar, intuimos la presencia de tiburones por la ausencia de Sábalo Real y de delfines. La falta de peces, nos indica la existencia de grandes manchas que con toda probabilidad son escualos.

Hammer Shark – Tiburón Martillo

Nuestra playa es lugar de paso del Tiburón Martillo pero su cantidad ha disminuido en comparación con años anteriores. Aún así, siguen avistándose así como Tiburones Toro. No son agresivos ni perjudiciales para el entorno. Se han llegado a registrar ejemplares de más de dos metros que fueron capturados con líneas por otros pescadores.

King Mackerel – Macarela

Son de color verde y en los laterales pueden apreciarse sobras de plata con irregulares puntos amarillos. Las zonas por las que transitan están cerca de la costa y en los arrecifes. Por sus características gastronómicas se suelen usar en diversos platos típicos de la región.

Estos peces se mueven constantemente. Migran hacia el sur al comienzo del otoño y viajan al norte durante la primavera. Los métodos para su captura varían. Po ejemplo, al vuelo con sardina o gamba viva, pero también con señuelos.

Spanish Mackerel – Macarela española

En esta zona encontramos los dos tipos. Al igual que sucede con las Barracudas, nosotros no salimos específicamente a pescar ninguna de estas dos especies, pero por supuesto que podemos encontrarlas en la jornada de pesca.

Es necesario tener en cuenta que poseen dientes muy afilados que cortan cualquier tipo de leader de fluorocarbono, y que un aparejo para pescar Sábalos Reales resulta prácticamente inútil debido a la duración. De manera que habría que utilizar líneas de Acero/Titanio con esmerillones para evitar el corte de los dientes y pueden atraerse con pez vivo, señuelos o moscas y siempre usando el mismo tipo de terminal.

El Pargo & La Cubera diente de perro

Su cuerpo es corto y macizo y están cubiertos por escamas de diferentes tonalidades, preeminentemente rosáceas. Se alimenta de moluscos cuyas cochas las destrozan con sus dientes, también de peces pequeños y de algas.

Esta especie tiene un interés especial dentro de la pesca deportiva y suelen capturarse con aparejos de fondo o con cañas de lanzado. Hay que señalar que es un pez luchador y fuerte, por lo que hay que contar con un buen equipo de pesca con líneas y anzuelos resistentes.

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